立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

团子和包子结构一样，外层是糯米江，里层是各种不同的馅。团子的馅料丰富: 肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香葱，藕、梅干菜、辣椒......把它们剁成细丁细粒，调味后放锅里炒熟，并放上盐等调味品，冷却后开始用沥干的糯米浆包团子。广西地区俗称“吃饽”。

民俗有云：北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。